初夏のランチコース(御一人様税込5500円)
一、昆布〆した甘鯛、水茄子、がごめ昆布、加賀太胡瓜
一、新ゴボウのフラン、鱧と新生姜のラグーソース
一、稚鮎、メロン、大葉、生ハム
一、ガストロバックした鰆
~豆のデクリネゾン~
一、黒毛和牛リブロースステーキ
~季節のグリル野菜~
一、焼きリゾット
真蛸、根セロリ、パセリのソース
一、季節のソルベ
キウイの羊羮
ピスタチオとレモンのカタラーナ
※お誕生日、記念日等の御利用の場合デザートにメッセージをつけることができますので、コメント欄に御希望の文面など御座いましたら、御記入ください。