7月のディナーコース(御一人様税込10000円)
一、枝豆の冷製フラン、桃、足赤海老
一、琵琶マス、冬瓜、青柚子、西瓜
一、スモークした鯵、マンゴー、ラタトゥイユ、新生姜のガレット
一、賀茂茄子、鰻、カカオニブ
一、鱧のデクリネゾン
一、黒毛和牛リブロースステーキ
~季節のグリル野菜~
一、半田素麺
鱸、万願寺とうがらし、実山椒
一、季節のソルベ
玉蜀黍とバナナのカタラーナ
パイナップル、ジャスミンの羊羮
※お誕生日、記念日等の御利用の場合デザートにメッセージをつけることができますので、コメント欄に御希望の文面など御座いましたら、御記入ください。
