6月のディナーコース(御一人様税込10000円)
一、金目鯛、ムール貝、西瓜、じゅんさい
一、茄子のデクリネゾン
一、鱧、加賀太胡瓜、梅、茗荷、実山椒のガレット
一、稚鮎、枝豆、玉蜀黍、ポレンタ
一、ガストロバックした本日の鮮魚、鰯、フラジョレ、ブルーベリー
一、黒毛和牛リブロースステーキ
~季節のグリル野菜~
一、半田素麺
自家製ベーコン、アスパラ、ウニの卵黄ソース、トリュフ
一、季節のソルベ
新生姜と国産檸檬ケーキ
マンゴーの羊羮
※お誕生日、記念日等の御利用の場合デザートにメッセージをつけることができますので、コメント欄に御希望の文面など御座いましたら、御記入ください。
