9月のディナーコース(御一人様税込10000円)
一、秋鯖、シャインマスカット、柿、ストラッチャテッラ 一、安納芋の冷製フラン、信州サーモン、梨一...
8月のディナーコース(御一人様税込10000円)
一、万願寺とうがらしの冷製フラン、つぶ貝、ちりめん山椒、コンソメ 一、トウモロコシのデクリネゾン...
7月のディナーコース(御一人様税込10000円)
一、枝豆の冷製フラン、桃、足赤海老 一、琵琶マス、冬瓜、青柚子、西瓜一、スモークした鯵、マンゴー...
6月のディナーコース(御一人様税込10000円)
一、金目鯛、ムール貝、西瓜、じゅんさい 一、茄子のデクリネゾン一、鱧、加賀太胡瓜、梅、茗荷、実山...
5月のディナーコース(御一人様税込10000円)
一、冷製ズッキーニのフラン、鱧、新生姜、マンゴー 一、本鱒、フロマージュブラン、酒粕、フレンチキ...