10月のランチコース(御一人様税込5500円)
一、南瓜のデクリネゾン
一、秋刀魚、シャインマスカット、フロマージュブラン、酒粕、青柚子
一、ゴボーのフラン、秋茄子、セミドライトマト、海老のビスク
一、ガストロバックした本日の鮮魚、黒枝豆、ポルチーニ、キノコのタプナード
一、黒毛和牛リブロースステーキ
~季節のグリル野菜~
一、焼リゾット
甘鯛、松茸、干し野菜と和牛のコンソメ
一、季節のソルベ
紅はるかとクリームチーズのガトー
栗のガトーショコラ
※お誕生日、記念日等の御利用の場合デザートにメッセージをつけることができますので、コメント欄に御希望の文面など御座いましたら、御記入ください。
※ランチの時間帯にディナーのメニューを御希望の御客様は御電話にてお問い合わせください。