1月のランチコース(御一人様税込5500円)
一、聖護院大根のフラン、和牛すじ、ポルチーニ
一、あん肝、蜜柑、金柑、プティポワ、蟹
一、冬人参のデクリネゾン、モンコウイカ
一、43度調理した鰤、菊芋、酸茎、黄金蕪
一、黒毛和牛リブロースステーキ
~季節のグリル野菜~
一、焼リゾット
ガストロバックした寒鯖、白菜、冬葱のカレー
一、季節のソルベ
国産レモンと抹茶、黒豆のケーキ
リンゴとゴルゴンゾーラのチーズ
※お誕生日、記念日等の御利用の場合デザートにメッセージをつけることができますので、コメント欄に御希望の文面など御座いましたら、御記入ください。
※ランチの時間帯にディナーのメニューを御希望の御客様は御電話にてお問い合わせください。
