3月のディナーコース(御一人様税込10000円) 京都市・三条にある人気の創作料理・鉄板焼きのお店「料理屋 自在」

　

一、根セロリのフラン、長谷川農産マッシュルーム、桜海老、鯛のビスク

一、甘鯛、独活、清見オレンジ、ホタルイカ

一、ガストロバックした鰆、新玉ねぎ、生青海苔、プティポワ

一、43度調理桜鱒、春キャベツ、カラスミ、フェーヴ、浅利

一、黒毛和牛リブロースステーキ

　　～季節のグリル野菜～

一、焼リゾット

　　和牛ボロネーゼ、筍、ふきのとう、オムライス仕立て

一、季節のソルベ

　　牛蒡と苺のガトー

　　抹茶と金柑のどら焼

※お誕生日、記念日等の御利用の場合デザートにメッセージをつけることができますので、コメント欄に御希望の文面など御座いましたら、御記入ください。