12月のランチコース(御一人様税込5500円)
一、アオリイカ、蜜柑、あん肝 ~あおさのガレット~ 一、京丹後松宮ファームの白菜のフラン、ブリ...
一、アオリイカ、蜜柑、あん肝 ~あおさのガレット~ 一、京丹後松宮ファームの白菜のフラン、ブリ...
一、アオリイカ、蜜柑、あん肝 ~あおさのガレット~一、有機人参のパンナコッタ、フレンチキャビア...
一、ガストロバックした秋鯖、酵素レモン、根セロリ ~米粉のガレット~一、甘鯛、栗マロン南瓜、ム...
一、甘鯛、栗マロン南瓜、ムカゴ、イクラ 一、大浦ゴボウのフラン、黒人参、黒毛和牛のコンビーフ一、...
一、さつま芋のデクリネゾン 一、和栗のフラン、トリュフ薫るポルチーニのスープ一、天然クエ、松茸、...