7月のランチコース(税込5500円)
一、枝豆のデクリネゾン 一、賀茂茄子の冷製フラン、鴨と万願寺とうがらしのソース一、冬瓜、鰻、新蓮...
一、枝豆のデクリネゾン 一、賀茂茄子の冷製フラン、鴨と万願寺とうがらしのソース一、冬瓜、鰻、新蓮...
一、玉蜀黍のデクリネゾン 一、稚鮎の冷製フラン、スイカのジュレ、緑のガスパチョ一、鱧の焼きクネル...
一、蓮根のデクリネゾン 一、アーティチョークのフラン、天然クエ、桜海老と蕪のスープ一、黒毛和牛の...
一、トマトのデクリネゾン 一、蓮根のフラン、葉わさびとアサリのスープ一、塚原福井農園さんの筍、若...
一、アオリイカ、パプリカ、うるい、バジル一、玉葱のデクネリゾン一、スッポン、浅利、ニラ、蓮根一、...