12月、新年のディナーコース(御一人様税込8800円)
一、蕪のデクリネゾン一、鰻、あん肝、菊芋、花椒 ～スパイス香る米粉のガレット...
11月のディナーコース(御一人様税込8800円)
一、蓮根のデクリネゾン一、鱈、インカのめざめ、春菊 ～オリーブ香る米粉のガレ...
10月のディナーコース(税込御一人様8800円)
一、秋茄子のデクリネゾン一、秋鮭、柿、フレンチキャビア、グリークヨーグルト ...
9月のディナーコース(御一人様税込8800円)
一、名残鱧、黒枝豆、焼茄子、ビーツ一、鴨ロース、いちじく、秋茗荷、地鶏レバー、スパイス香る米粉の...
8月のディナーコース(お一人様税込8800円)
一、43度調理した鱧、ブルーベリー、マスカルポーネ、梅香る米粉のガレット一、冬瓜の冷製フラン、国産...