2月のディナーコース(御一人様税込8200円)
一、足赤海老、プティポワ、フロマージュブラン、酒粕一、黄色人参、黒毛和牛のリエット、デュカ ～...
1月のディナーコース(御一人様税込8200円)
一、牡蠣のコンフィ、ローストビーフ、フレンチキャビア ～わさび香る米粉のガレット～一、蕪のデク...
12月のディナーコース(御一人様税込8200円)
一、アオリイカ、蜜柑、あん肝 ～あおさのガレット～一、有機人参のパンナコッタ、フレンチキャビア...
11月のディナーコース(御一人様税込8200円)
一、ガストロバックした秋鯖、酵素レモン、根セロリ ～米粉のガレット～一、甘鯛、栗マロン南瓜、ム...
10月のディナーコース(御一人様税込8200円)
一、秋茄子、鴨、柿 ～蓮根のタルティーヌ～一、さつま芋のデクリネゾン 一、和栗のフラン、トリュ...